(有利于脑震荡恢复的食物汇总)轻微脑震荡吃什么食物好？十大有利于脑震荡恢复的食物盘点

(有利于脑震荡恢复的食物汇总)轻微脑震荡吃什么食物好？十大有利于脑震荡恢复的食物盘点，对脑震荡好的十大食物名单如下：清淡饮食、鱼肉、半流质饮食、豆制品、鸡蛋、牛奶、坚果、香蕉、小米、黄花菜，下面请看榜单详细内容。

1半流质饮食

 

半流质饮食是食物由液体恢复到固体的过渡。半流质饮食主要有软烂的面条、鸡蛋羹、肉松、小馄饨、软蛋糕等，还可以适量吃猪肉末、鸡胸末、鸭脯末、水煮小虾等，需要去骨去刺，切碎煮软，才方便吸收。和流质饮食一样，半流质饮食容易消化，但能量也偏低，为了保证能量的供应，也需要少食多餐，一般两个小时左右就可以吃一顿，间隔时间不要太长，不要等饿了才想起来吃，如果营养跟不上，可以适量补充营养粉。

 

2清淡饮食

 

清淡饮食指的是少油、少糖、少盐，不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。据了解，身体不适的时候，一定要避免吃辛辣、刺激性强的食物，而应该保证饮食的清淡，才不会加重病情。少油少盐是基础，忌烟、忌酒，最好不要吃油煎的、肥腻的食物，烧烤、火锅等也不要吃，可以选择半流质的粥类、汤类等，既方便吞咽，又没有刺激性，而且也能够很好的补充营养，是非常不错的选择。此外，饮食要有规律，三餐要定时定量，尽量少吃多餐进食，清淡的饮食加上规律的习惯，才会对身体的恢复产生积极的影响。

 

3鱼肉

 

鱼肉是指鱼类的肉，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等的肉。鱼肉营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、钙等物质，且滋味鲜美，鱼肉中含丰富的B族维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6等，还有少量的维生素A和维生素E。此之外鱼肉还含有优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素，一般人群正确食用对人体有好处。

 

4鸡蛋

 

鸡蛋又叫鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，是在成熟的母鸡生殖器官内形成而排出体外的。鸡蛋是我们最常见的食材之一，它不仅营养丰富，而且做法也多，不仅可以做水煮蛋、茶叶蛋，还可以做鸡蛋饼、鸡蛋羹、鸡蛋糕等美味。鸡蛋的营养价值及功效与作用想必大家都有所了解，它含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，适量食用鸡蛋可以起到营养五脏、益肾填精、益气补血等功效。但是吃鸡蛋的时候也有一些事项需要注意，鸡蛋一天最多吃2个，吃多了鸡蛋不仅容易导致不消化，还会导致营养无法被吸收、胆固醇过高、增加肾脏负担或出现过敏现象。

 

5牛奶

 

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，牛奶除了直接喝，还可以做成多种美食，比较受欢迎的有炸鲜奶、牛奶木瓜西米露、姜汁撞奶、双皮奶等。牛奶是非常有营养的，富含蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、钾、磷、钠等矿物质，可以促进骨骼的发育，预防骨质疏松，提高机体免疫力，帮助睡眠，调节肠胃功能等功效。牛奶虽好，但也有食用注意事项，服药前后不要喝奶，不好和果汁、水果混合喝牛奶，煮沸牛奶的时候不能加糖，此外牛奶不可与菠菜同食等。

 

6豆制品

 

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。发酵性豆制品如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等。

 

7香蕉

 

香蕉为世界四大水果之一，产量高分布广，果肉营养丰富，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C等，不仅能够补充能量，润肠道，而且可以降血压、有助于睡眠，能够带来一定的镇静作用。香蕉可生食，香甜软糯，还可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用，还可制成香蕉泥。此外，西餐中的水果沙拉也需要香蕉。但要注意，空腹吃香蕉弊大于利，长期空腹食用则对胃酸分泌不利，影响消化，还会造成营养涉入过于单一；香蕉还不能和土豆、芋头、牛肉、红薯等同食。

 

8黄花菜

 

黄花菜是一种属于百合目、百合科、萱草族、萱草属、黄花菜种的多年生草本植物，别称萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱花等。黄花菜是生活中比较受欢迎的一种蔬菜，口感爽脆，可以炒着吃，也可以煲汤，黄花菜不仅美味而且营养含量很丰富，具有防治失眠、降血压、改善大脑功能、清热解毒、降肝火、调治乳汁不下等功效，但是要注意黄花菜也有一些食用禁忌，切勿直接鲜食，此外皮肤病患者、过敏人群等禁食。

 

9坚果

 

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果的功效与作用因种类不同而不同，常见的如核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质，霹雳果是美颜之果，松仁是长寿之果，杏仁是抗癌之果，板栗是肾之果，葵花子是忧郁之果……但过多食用坚果对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害，而且老人不宜多吃坚果。

 

10小米

 

小米又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1 mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。小米营养价值高，营养全面均衡，主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。