核心提示:(梧州特产推荐)梧州最有名的十大特产是什么去广西梧州必带10种土特产盘点,梧州十大特产名单如下:梧州冰泉豆浆、六堡茶、梧州龟苓膏、岑溪古典鸡、梧州三蛇酒、梧州蜜枣、梧州砂糖桔、藤县江口荔、梧州腊肠、蒙山百香果,下面请看榜单详细内容。
(梧州特产推荐)梧州最有名的十大特产是什么去广西梧州必带10种土特产盘点,梧州十大特产名单如下:梧州冰泉豆浆、六堡茶、梧州龟苓膏、岑溪古典鸡、梧州三蛇酒、梧州蜜枣、梧州砂糖桔、藤县江口荔、梧州腊肠、蒙山百香果,下面请看榜单详细内容。
1六堡茶
六堡茶是广西所特有的名茶,属黑茶类。产于浔江、贺江、桂江、郁江、柳江以及红水河两岸的山区,而以梧州苍梧县六堡乡所产的最为著名,故称六堡茶,其外型色泽黑褐、汤色红浓明亮、滋味醇厚、爽口、回甘、香气陈醇、有槟榔香。品质优异,风味独特。具有和胃理气、消滞除胀、清热化湿、醒酒、降脂等多种保健功效。年产量约为三万余担,除部分内销外,大部分用于出口,销往日本、新加坡、马来西亚、泰国等国家以及香港、澳门地区。
2梧州龟苓膏
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。
3梧州冰泉豆浆
梧州冰泉豆浆是广西历史悠久的地方传统名小吃,位于梧州市风景秀丽的白云山下的梧州冰泉豆浆馆,自今已有70多年的历史了,其经营的冰泉滴珠豆浆,以“香、滑、浓”三大特色驰名海内外。梧州冰泉豆浆得天独厚的是“冰井泉香”的井水,“冰井泉香”自唐朝已出名,以优质黄豆,利用冰井泉水精工制作,保持黄豆的原色,是一种内含植物蛋白质,营养极其丰富的饮品。这种豆浆醇浓、甘甜、香滑,港澳台同胞和外国友人都慕名而来以先饮为快,“不饮冰泉豆浆,不算到过梧州”之说已传遍中外。梧州冰泉豆浆入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
4梧州蜜枣
梧州蜜枣产于广西梧州,个大肉厚,色泽橙红,清甜可口,茶余酒后,食之最宜,也是送礼的佳品。蜜枣的原料是产于平南、藤县、苍梧等地的个大核小、皮薄而韧、汁液较少且尚未成熟的青枣,经过复杂的工序加工而成,不仅美味可口,还有清心润肺,清热消暑,解毒的功效,产品畅销全国各地,行销港澳,出口东南亚地区,是本地最有名的美食小吃之一。
5岑溪古典鸡
古典鸡是广西的历史名鸡,是广西目前唯一没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡,是岑溪市主要长寿食品之一。古典鸡的商品肉鸡全部由农民放到山林、果园实行无公害标准化轮牧放养,使每一群鸡都表现出“进山入林撒野去,返璞归真聚味回”的古典鸡生产特征,每一群鸡都具有体型小巧、外貌华丽、爱啄好动、肉质细嫩、味鲜而醇香、皮薄骨细、皮下脂肪适度、鸡肉味特别浓郁等古典鸡特色。
6梧州三蛇酒
三龙酒又叫三蛇酒,是广西著名的传统动物酒,素以梧州出产的最佳。据了解,梧州三蛇酒中的三蛇,是“吹风蛇”(也叫“眼镜蛇”),“金环蛇”(又叫“金包铁”)和“过树榕蛇”;前两种蛇是剧毒蛇,后一种是无毒蛇,这三种蛇均是广西特产蛇种,在梧州特别多,为当地生产三蛇酒提供了得天独厚的条件。梧州三蛇酒的特点是制作精细,酒质香醇,绵和净爽,还具有驱风去湿,活血养颜,舒筋活络,强身健骨等功用,远销港澳,出口东南亚、加拿大等地和国家,成为广西大宗传统出口商品。
7梧州腊肠
梧州腊肠是广西壮族自治区梧州市的特产,梧州腊肠是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。代表产品"龙舟牌"腊肠,包括龙舟牌腊味、肉脯系列产品。梧州腊肠源自于清末民初的梧州荘记腊味,至今已积累了近百年的肉食制品精加工生经验,选用优质原料,并佐以独特配方,采用传统工艺和现代化技术相结合,经严格质量监控精制而成。
8梧州砂糖桔
梧州砂糖桔是广西壮族自治区梧州市的特产,果扁圆形,端装;色泽桔黄-桔红色,鲜艳有光泽;果顶微凹;果皮稍粗,肉质细嫩、化渣、汁多。梧州市地处广西东部,属南亚热带季风气候区,最适宜发展各种南亚热带名优水果,尤其是特别适宜发展优质砂糖桔生产。实行无公害标准生产,在2005年的全区砂糖桔质量标准评比中获第一名。
9蒙山百香果
蒙山百香果的产地是广西梧州市蒙山县,蒙山县土壤肥沃、水源清洁,而且有规范化标准化的百香果生产种植技术,所产的百香果品质极佳。蒙山百香果采用专业种植,施加有机肥料,果汁鲜美,百香果及相关产品如百香果酒、果醋、果干、果浆、果糕等,全部采用经过精心挑选的100%纯天然一级新鲜蔬果,经特制生产加工,保留蔬果中的矿物质和各种维生素等天然成分,具有独特的风味特色。
10藤县江口荔
藤县江口荔是广西壮族自治区梧州市藤县广西壮族自治区梧州市藤县的特产,该品种果实大小均匀,果皮鲜红美观,肉质爽脆清甜有蜜香,核小肉厚,种子多退化成醮核。藤县江口荔优良的品质与原产地的地理环境密不可分。一是纬度上的优势,原产地基本属荔枝生产的北限,再往北基本无商品性荔枝生产,这也是藤县江口荔特晚熟的原因之一;二是众多的河流水面形成特殊的小气候环境,不但降低了冬季霜冻对荔枝的危害,而且有利于荔枝品质的提升;三是种植地多为河流冲积土,肥沃的土壤造就出别处无可取代的品质。
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