(湖南省郴州特色产品盘点)湖南省郴州市十大最有名的特产 郴州可以带走的十大特产推荐

(湖南省郴州特色产品盘点)湖南省郴州市十大最有名的特产郴州可以带走的十大特产推荐，郴州十大特产名单如下：临武鸭、东江鱼、永兴冰糖橙、玲珑茶、桂东黄糍粑、安仁米塑、安仁豆腐乳、永兴银器、临武油茶、大布江拼布绣，下面请看榜单详细内容。

1永兴冰糖橙

 

永兴冰糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果，甜润爽口，品质极优。1995年获第二届中国农博会金奖，1999年-2005年连续七届获得湖南省农博会金奖和最畅销产品奖，是湖南省柑橘名牌产品。2009年11月29日，在陕西西安举办的2009年全国名优果品展评暨中国果蔬产业品牌论坛上，永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名橙”称号，这是该橙继成功在国家工商总局注册“永兴冰糖橙”原产地证明商标后，继后又获得国家级“金字招牌”。

 

2临武鸭

 

临武鸭，湖南省郴州市临武县特产，中国地理标志产品，中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史，它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点，以“滋阴降火，美容健身”而著称，当地老百姓俗称“勾嘴鸭”，其品位居中国地方麻鸭之首，曾作为朝廷的贡品，声名远播。载入《湖南省家畜家禽品种志》，获湖南省优质农产品金奖。临武鸭是中国的八大名鸭之一，属肉蛋兼优型，有着上千年悠久的养殖历史，曾作为朝廷的贡品，声名远播。

 

3东江鱼

 

资兴市位于湖南省东南部，是一个集库区、林区、老区、工矿区、旅游区于一体的新兴工业城市和园林式旅游开放城市。坝体新颖奇特，气势磅礴，雄伟壮观，为亚洲第一，世界第二，由我国自行设计和施工的双曲薄壳拱坝。东江湖水面面积达160平方公里，蓄水量81亿立方米，相当于半个洞庭湖。东江湖周围森林环绕，水质清洌，有湖心岛和半岛13个，岛上山奇水秀，饱览过东江湖秀丽风光的中外游客无不被这一湖剔透的绿水、浩翰的湖面、叠翠的青山以及湖中形态各异的大小岛屿所陶醉，流连忘返。

 

4安仁米塑

 

安仁元宵米塑，又叫“琢鸡婆糕”，是郴州安仁著名的糕点小吃。安仁“琢鸡婆糕”就是将上等的早稻籼米经过将少量过筛的米粉加水蒸熟，然后与干米粉加水混合反复搓而制成粉胚，然后将粉团捏塑成塑成各种动物或植物形状，再用中草药制成的颜料上色点缀，又叫“画龙点睛”，这样可以使做出来的动物模型更加栩栩如生，用蒸笼或鼎锅蒸熟制成“米塑”，可即时吃；或者冷却后加热，可蒸可油炸可火烤。

 

5玲珑茶

 

桂东玲珑村产茶历史悠久。相传在明末清初年间，玲珑山上有一位山母仙，怜悯远道求生之客，一夜，亲自骑马到村里传授制茶仙法，对各农户都教三遍。一到拂晓，她来不及喂马，就匆匆腾云离去，至今玲珑山顶上还有一处称为马归槽的地方，形如马槽，终年蓄水不竭。玲珑茶以采摘细嫩、制工精巧而蜚声各地，近年来，制茶工艺又经科学改进而更臻完善。该茶形如环钩，奇曲玲珑，又产于玲珑村，故有“玲珑茶”之雅称。该茶1980年入选为湖南省优质名茶，1985年荣获农牧渔业部优质产品奖。

 

6桂东黄糍粑

 

桂东黄糍粑是湖南省郴州市的一道传统名点，其生产制作工艺比较复杂，味道香有嚼劲。桂东黄糍粑以糯米、籼米为主要制作原料，经熬碱水、配米浸泡、磨浆、吊浆、蒸熟、捣合、成型等工序制作而成，吃法通常是油煎、火烤熟而吃，也可将黄糍粑切成片，蒸熟后，蘸白糖或辣椒酱吃。

 

7临武油茶

 

临武油茶是临武特色小吃之一，制成后呈褐黄色，比普通茶叶泡的茶水颜色深。泡油茶讲究选料，油茶用料中的茶叶（当地人喜用临武出产的野生东山雾茶）不用嫩叶，摘后用鸡血藤烘干，重用生姜，是取其性味辛散而祛风逐寒。

 

8永兴银器

 

永兴银器是湖南省郴州市永兴县的特产，历史悠久，声名远播，具有独特的文化底蕴和优良的品质。运用技术从三废中提炼再生白银是永兴的产业特色，再生白银年产量占全国总产量的1/4，在2002年，永兴县被授予“中国银都”的美誉。永兴银器包括银饰品、银茶具、银餐具、银酒具、银摆件等，从日用品到工艺品应有尽有，而且工艺精湛、独具特色，深受本地人和游客的欢迎，去永兴，可以买一些具有当地特色的银器作为伴手礼。

 

9安仁豆腐乳

 

安仁豆腐乳是湖南郴州安仁的特色美食小吃，加工制作工艺很简单，水豆腐加工好后，将它沥干水份，切成半寸见方的小块块，用能沥水的盛具盛好，挂在比较温暖的地方让它起霉。大约十天半个月后，白色的霉也有半寸长了，这时将它盛入陶瓷盛具，拌上盐、辣椒灰和匀，并放适量茶油装入能盛水密封的陶瓷坛子或玻璃坛子里。再过三至五天，就可以开坛食用了，且收藏时间越长香味越浓。

 

10大布江拼布绣

 

大布江拼布绣手工艺品形式美、图案美、色彩美，既实用又有艺术价值。大布江拼布绣是一种流行于湘南民间的原生态造型艺术，它以民间随处可见的碎布和旧衣物为原料，以黑白蓝红黄为主颜色，结合天马行空的想象，“以针代笔”，“以线晕色”，精心制作出充满浓郁乡土气息的艺术作品。作为省级非物质文化遗产，大布江拼布绣还与时俱进，不仅有围兜、凉帽、背带、布鞋等，还有一些以拼布手法创作的新产品，如壁画、包袋、饰品、玩具等。